C'est la différence Germain.

Au rang des 50 sociétés les mieux gérées au Canada, notre entreprise familiale originaire de Québec possède et exploite des Hôtels Alt et des Hôtels Le Germain un peu partout au Canada. Notre réputation est fondée sur l’accueil impeccable et chaleureux que réservent nos employés à nos invités ainsi que sur le design confortable de nos établissements.

Chacun des membres de notre équipe est choisi pour son aptitude innée à innover et à offrir du service exceptionnel, pour son énergie et son enthousiasme. Comme notre entreprise est en pleine expansion nationale, les membres de notre équipe ont de réelles possibilités d’avancement, et ce, dans tous les volets de nos activités.

Nous offrons :

• Des projets créatifs et des défis;
• Un environnement de travail beau, éclairé et moderne au cœur de Griffintown !
• Des collègues drôles et enthousiastes, des partenaires compétents et tout aussi agréables que les collègues !
• La possibilité de grandir dans une entreprise en pleine croissance, pionnière dans son domaine;
• Un salaire compétitif et un programme d’assurances collectives;
• Un horaire de 40 heures par semaine;
• La possibilité d’inviter sa maman au bureau dans le cadre du jour de la famille.

Description de poste

Groupe Germain Hôtels est à la recherche d’un ambassadeur pour promouvoir les Hôtels Le Germain, les Hôtels Alt et tous les produits dérivés de Groupe Germain Hôtels. Proactive et douée pour les relations interpersonnelles, cette personne se servira de ses talents et compétences mettre en œuvre les stratégies de commercialisation visant à augmenter les taux d’occupation des hôtels.

Relevant de la Première directrice nationale, Marketing et communications, le candidat aura les responsabilités suivantes :

• Implanter les activités de communication-marketing au niveau national entourant les hôtels existants, ceux en développement et en ouverture.
• Gérer le calendrier et mettre en œuvre des campagnes de communication d’impact multiplateforme avec l’aide des agences partenaires et en évaluer les résultats.
• Maintenir un tableau de bord permettant d’analyser et communiquer le rendement de chacune de nos campagnes aux principaux intéressés.
• Optimiser l’utilisation des données pour augmenter les ventes, le trafic, la banque de clients, les inscriptions aux infolettres, la conversion et assurer la profitabilité des sites web de l’entreprise (SEO, SEM, ...).
• Segmenter la clientèle et implanter la stratégie de la gestion de la relation client (CRM) avec brio.
• Participer à l’implantation d’une culture de promotion.
• Être une ressource-conseil précieuse pour les équipes régionales; identifier et saisir les occasions de commercialisation de chaque propriété.
• Coordonner la production du matériel promotionnel avec les fournisseurs variés tout en assurant le respect des normes graphiques et des identités de marque.
• Fait figure de modèle positif en matière de relations avec les employés, relations avec les clients et service personnalisé.

Profil recherché et aptitudes particulières

• Faire preuve de créativité, d’audace, d’esprit d’équipe et d’un sens de l’esthétisme remarquable.
• Avoir le goût d’offrir un service exceptionnel et d’y retrouver du plaisir.
• Expertise dans l’optimisation du référencement organique et payant, de la production, gestion et du développement de plateformes numériques est essentiel.
• Certifications Google Analytics et/ou AdWords sont des atouts.
• Expérience dans l’industrie du tourisme ou avec les agences de voyage en ligne un atout.
• Être orienté vers les résultats et avoir un esprit analytique.
• Avoir le sens de l’organisation et le souci du détail.
• Avoir une grande capacité à s’adapter rapidement, à gérer plusieurs dossiers à la fois en respectant des budgets et délais serrés de manière efficace.
• Avoir au moins 7 ans d’expérience en marketing ou un domaine connexe.
• Détenir un baccalauréat en marketing, communication ou dans une discipline connexe.
• Posséder des aptitudes exceptionnelles en français et en anglais, tant à l’oral à l’écrit.
• Être disposé à se déplacer au Canada.

La date d’entrée en fonction pour ce poste permanent à temps plein sera durant l’été 2016. Toute personne désirant postuler sur cette offre d’emploi est priée de faire parvenir sa lettre de présentation et son curriculum vitae à Tania Bhamdouni, pas plus tard que le 8 juillet 2016.

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Lieu de travail : Bureau de Montréal

Description du poste : Se rapportant à la coprésidente de Groupe Germain Hôtels, le rôle de l’adjoint(e) exécutif(ve) est d’assurer la coordination et le soutien administratif des activités reliées aux fonctions de la coprésidente. Il/elle se doit d’être représentatif de la qualité et des valeurs associées au Groupe Germain et à ses marques.

Responsabilités principales

Communication et gestion administrative

• Recevoir et acheminer les communications du bureau, rediriger les demandes de renseignements vers les employés concernés.
• Traiter le courrier et les courriels de la coprésidente; rédiger et envoyer sa correspondance.
• Maintenir à jour les informations des contacts de la coprésidente dans Outlook et ses dossiers.
• Préparer et mettre à jour divers documents dans les deux langues officielles (lettres, rapports, mémos, présentations).
• Assurer le classement et faire des photocopies.
• Effectuer les comptes de dépenses de la coprésidente.
• Administrer les programmes de transport corporatifs avec Air Canada, Porter et Via Rail.
• Magazine CHIC : mettre à jour la liste d’envoi des numéros aux contacts de la coprésidente.
• Gérer certains contrats-échanges (préparer les contrats, faire les suivis nécessaires).
• Diriger toutes les communications relatives aux conseils d’administration que président la coprésidente et assurer le suivi de toutes communications relatives aux autres CA, comités, groupes de travail et cabinets de campagnes sur lesquels siège la coprésidente.
• Gérer la sollicitation, les dons et les commandites de la coprésidente et faire les suivis nécessaires.
• Assister à des réunions et en rédiger les comptes rendus.
• Traduire et réviser certains documents.
• Réaliser toutes autres tâches connexes.

Agenda

• Gérer l’agenda de la coprésidente.
• Planifier et gérer les déplacements et les voyages de la coprésidente.
• Organiser des réunions et autres événements.
• Assurer le suivi et les rappels nécessaires auprès de divers intervenants afin que les échéanciers soient respectés.

Support au bureau corporatif

• Réception : accueil des visiteurs, gestion de la réception et l’expédition de colis, messages, etc.
• Assurer une communication optimale entre les deux bureaux administratifs (Québec et Montréal) et avec l’hôtel ALT Montréal.
• Veiller à ce que le bureau soit opérationnel et sécuritaire et aviser la maintenance de tout bris.
• Assurer les communications avec le propriétaire relativement au bail et appels de service divers.
• Confirmer / réserver les salles et lignes téléphoniques. Commander des lunchs pour la coprésidente et lors des réunions d’équipe.
• Nouveaux employés: demande de création du compte courriel, commande du matériel informatique, configuration du téléphone, transfert des documents pertinents, achats des billets de transport lors du voyage d’intégration, leur fournir tout le matériel nécessaire.
• Informatique et téléphone: suivi de toutes les demandes concernant la coprésidente et faire le suivi avec les fournisseurs pour toutes demande qui concernant l’infrastructure du bureau.
• Info Punch : validation des feuilles de temps pour la paye.
• Fournitures de bureau : tenir l’inventaire et gérer tous les achats.

Support administratif aux hôtels

• Effectuer les réservations de nuitées dans les hôtels du groupe pour des connaissances et clients de la coprésidente.
• Transmettre toutes les informations pertinentes aux hôtels concernés par rapport aux séjours et déplacements de la coprésidente et de ses contacts.
• Tenir des rencontres préliminaires avec certains fournisseurs potentiels.

Profil recherché et aptitudes particulières

• Excellent communicateur, en français et en anglais (oral et écrit).
• Passion pour le service à la clientèle.
• Sens des affaires.
• Autonome, mais qui prend plaisir à travailler dans un environnement d'équipe.
• Discrétion.
• Attention au détail et proactivité.
• Proactif, habile à effectuer plusieurs tâches en même temps et à travailler rapidement.
• Capable de planifier et d’organiser efficacement des activités, avec un sens aigu des priorités et l’attention aux détails.
• Connaissance de l’industrie hôtelière, du tourisme ou expérience équivalente un atout.
• Excellente maîtrise de Word, Excel, Powerpoint, Outlook; connaissance de Mac un atout.

Horaires de travail : réguliers en semaine, flexibilité demandée selon les projets, quelques déplacements.

Seules les personnes retenues seront contactées pour une entrevue.

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Statut de l'emploi : Permanent

Horaire de travail : 37.5 h - Temps plein

Quart de travail : Jour

Fonctions :

Le ou la titulaire du poste est responsable :

• de la saisie et ou la vérification des revenus d'hôtels et de restaurants 
• de la comptabilisation et du paiement de factures d’achat 
• de la gestion et la collection des comptes recevables d'hôtels et de restaurants 
• de l'analyse des inventaires et coûts d’opération 
• d'analyses de comptes de dépenses
• collabore à la préparation d'états financiers mensuels de restaurants et d'hôtel 

Exigences :

Niveau d'études : Collégial

Années d'expériences : 3-5 années

Langues écrites :

• Fr : Avancé
• En : Intermédiaire

Compétences recherchées :

Exigences :

• Technique en comptabilité
• 3 à 5 ans d’expérience pertinente
• Connaissances à jour des logiciels informatiques
• Connaissances avancées de l’anglais
• Potentiel pour apprendre
• Capacité à mener plusieurs dossiers de front
• Capacité à travailler sous la pression
• Bon jugement
• Bon sens de la communication, capacité d’analyse
• Autonomie, rigueur, initiative, responsable et discipline

Rémunération :

• Salaire : À discuter
• Plan d'avantage sociaux complet

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Sommaire du poste :

• A titre d’analyste comptable, vous relèverez du directeur des Finances et travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe de professionnels (6 CPA) du département de comptabilité.
• Vous serez responsable de la préparation d’états financiers mensuels d’hôtels, de restaurants et d’entreprises immobilières.
• Vous serez responsable de la gestion des liquidités, de la vérification des revenus journaliers et des paiements aux fournisseurs
• Vous devrez aussi vous assurez du respect des procédures et processus comptables et du contrôle interne pour les cycles d’achat, de revenus, de paie ainsi que des fins de mois
• vous devrez également préparer et/ou superviser l’élaboration des budgets d’opération
• Vous serez responsable de la préparation des dossiers annuels de vérification.

Qualités personnelles :

• Capacité à mener plusieurs dossiers de front
• Capacité à travailler sous pression
• Bon jugement
• Bon sens de la communication
• Capacité d’analyse
• Autonomie, rigueur, initiative, responsabilité et discipline

Exigences :

• Baccalauréat en comptabilité
• Détention d’un titre comptable
• 3 à 5 ans d’expérience pertinente
• Connaissance à jour des logiciels informatiques
• Très bonne maîtrise du français et de l'anglais dans l'expression orale et écrite

Type d’emploi : Temps plein

Durée d’emploi : Permanent

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Description du poste

Nous recherchons un candidat débrouillard s’exprimant bien et pour qui le service à la clientèle est important. Il devra posséder une bonne expérience de l'informatique et de la réseautique puisqu'il fera face à des situations nouvelles et différentes continuellement. La diversité des tâches attribuées permettra au candidat de mettre toutes ses connaissances à profit et d’apprendre constamment. Le candidat devra être disponible pour des voyages occasionnels. Sous la supervision du Directeur des Technologies de l’information, le technicien informatique devra :

• Assumer la responsabilité des interventions sur les sites de la ville de Québec;
• Assumer la responsabilité de développer la compréhension de l’environnement de Groupe Germain des techniciens niveau 1 du centre d’assistance;
• Collaborer à la rédaction de la documentation technique du centre d’assistance;
• Effectuer l’assurance qualité des interventions du centre d’assistance;
• Assumer la responsabilité de déployer les technologies sur site lors des ouvertures d’hôtels à travers le Canada;
• Assumer la responsabilité de supporter les usagers sur site, pour 1 à 2 semaines suite aux ouvertures d’hôtels;
• Assumer la responsabilité de la réalisation de divers projets internes du département TI;
• Coordonner avec les fournisseurs externes le support et l’entretien de l’infrastructure réseau;
• Collaborer à l’administration et l’optimisation de l’infrastructure du Groupe Germain;
• Fournir des recommandations technologiques sur les systèmes en place et à venir.

Compétences, expertises

• Bonne maîtrise des environnements Windows (7, 8, 10, 2008 R2, 2012, TS);
• Maîtriser les langages suivants : SQL, VB Script, html, PHP, Powershell;
• Maîtrise les technologies suivantes : Office 365, Suite Office, VMWare;
• Connaissance des GPO;
• Connaissance des opérations hôtelières un atout;
• AEC ou DEC en informatique;
• Minimum de 5 années d’expérience;
• Bonne maîtrise du français et de l’anglais;

Aptitudes

• Débrouillard;
• Souci élevé du travail bien fait et de la satisfaction des usagers;
• Autonome;
• Grande capacité d’apprentissage et d’adaptation;
• Méthodique;

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Disponible jours et fins de semaine.

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Description de l'emploi

Relevant du directeur national de la maintenance et du directeur général de l'hôtel, le directeur de la maintenance effectue la maintenance générale intérieure et extérieure en plus de leur gestion administrative. Le candidat retenu doit être en mesure de coordonner et d'effectuer des tâches mécaniques de bâtiment, électricité, plomberie, peinture et diverses réparations mineures et de surveiller le budget de son département. Le gestionnaire de la maintenance va gérer les fournisseurs et les sous-traitants, et coordonner le travail avec les autres services de l'hôtel.

Responsabilités

• Élaborer des procédures de maintenance et veiller à leur l’application
• Effectuer l’inspection de l'hôtel pour identifier et résoudre les problèmes
• Vérifier les systèmes électriques et hydrauliques du bâtiment pour assurer la bonne fonctionnalité
• Planifier et superviser toutes les activités de réparation et d'installation
• Répartir la charge de travail et superviser le personnel
• I'inventaire des équipements et passer des commandes si nécessaire
• Surveiller les frais et contrôler le budget pour l'entretien du bâtiment
• Gérer les relations avec les entrepreneurs et les fournisseurs de services
• Tenir des registres d'entretien et faire rapport sur les activités quotidiennes
• Assurer que les politiques de santé et sécurité soient respectées

Profil du candidat et exigences spécifiques

Éducation: Diplôme en maintenance de batiment ou équivalent

Ingénieur classe 1 à 5 un atout.

Années d'expérience reliées à l'emploi: 5 ans d'expérience

Exigences: Bonne formes physiques, indépendant, débrouillardise, excellent sens du service client, capacité à gérer le personnel. Capable d'utiliser un ordinateur. Doit être en mesure d’être rapidement sur le site à tout moment.

Langue demandée: Parlé: Anglais, Français, écrit: anglais, français

Salaire offert: Contrat, pour discuter selon expérience

Heure par semaine: 40:00

Statuts de l’emploie: permanent, temps plein

Date de début: Octobre 2016

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Disponible jours et fins de semaine.

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Département : Réception

Date d'embauche : Mai 2016

Description de tâche :

Sous la supervision de la Directrice du Service à la clientèle, le Concierge est responsable d’assurer un service de haut niveau, ainsi que d’assurer le respect des standards déterminés par l’Hôtel Le Germain Québec. Le Concierge doit s’assurer que toutes demandes des invités soient exécutées et qu’un suivi approprié soit effectué en tout temps. Le Concierge se doit d’être à l’affût des événements locaux et de s’impliquer au sein de Les Clefs d’Or.

En plus des tâches relatives à la conciergerie, notre équipe concierge fait partie intégrante de l’équipe de la réception. À ce titre, le concierge effectue aussi les tâches suivantes : répondre au téléphone / prise de réservations, effectuer les arrivées et départs des clients, assurer le service de bar à la clientèle et répondre aux besoins des clients pour assurer un séjour mémorable.

Expérience requise :

• Capable d’organiser, planifier à l’avance et travailler sous pression
• Expérience en service à la clientèle
• Connaissance de l’industrie hôtelière et du concept d’hôtel-boutique
• Excellente connaissance des logiciels Word, Excel et Outlook
• Membre Les Clefs d’Or un atout
• Capable de travailler en équipe
• Autonomie
• Attention aux détails
• Connaissance de Québec, de ses attractions touristiques et des routes principales
• Diplôme en hôtellerie ou en tourisme ou expérience équivalente

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Description du poste

• Temps plein, permanent
• Effectuer les arrivées des clients
• Répondre aux besoins des clients pour assurer un séjour mémorable
• Effectuer les départs et la facturation des clients
• Répondre au téléphone / prise de réservations
• Assister les concierges au besoin
• Assurer le service de bar

Profil recherché et exigences particulières

• Expérience à titre de réceptionniste un atout
• Passionné par le service à la clientèle et l’hôtellerie
• Reflétant nos valeurs : travail d’équipe, sens de l’esthétisme, compétence, respect.
• Être prêt à travailler selon des horaires variables la fin de semaine, jour et soir.
• Parfaitement bilingue, parlé et écrit (français-anglais)
• Possède un permis de conduire valide
• Connaissance d’Opéra un atout

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Description:

Le/la titulaire du poste devra entre autres : Participer à l’accueil de la clientèle, s’occuper des bagages, stationner les véhicules (boîte de vitesse automatique ou manuelle) des invités, effectuer des courses pour l’hôtel ou les invités et toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel.

Exigences:

• Bilinguisme (français / anglais)
• Bonne connaissance de la région et des activités offertes
• Posséder un permis de conduire valide
• Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
• Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
• Être polyvalent(e), serviable et patient(e)
• Approche service à la clientèle exceptionnelle
• Sens de l'esthétisme et souci du détail

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Groupe Germain Hôtels est l’entreprise familiale originaire de Québec qui construit et opère les Hôtels Le Germain et les Hôtels Alt situés aux quatre coins du pays. Au rang des 50 Sociétés les Mieux Gérées au Canada, notre réputation est fondée sur l’accueil impeccable et chaleureux que réservent nos employés à nos invités, ainsi que sur le design soigné et le confort de nos propriétés. Chaque membre de notre équipe est choisi pour son désir sincère de faire plaisir et sa capacité à travailler en équipe!

Vous aimez les défis? Joignez-vous à une entreprise en pleine croissance présentant de réelles possibilités d’avancement.

Vous avez des idées? Notre style de gestion est flexible et nous encourageons l’initiative.

Vous êtes actif? Gardez la forme en ayant accès à la salle d’exercice sur votre lieu de travail.

Vous aimez vous impliquer? Vous aurez l’occasion de contribuer en supportant les nombreuses causes que nous soutenons.

Vous avez la famille à cœur? En tant qu’entreprise familiale, nous aussi! C’est pourquoi vous aurez l’occasion d’inviter vos proches dans le cadre du Jour de la Famille!

Vous aimez voyager? Bénéficiez d’un rabais employé lorsque vous séjournez dans nos hôtels et faites profiter vos proches grâce à l’escompte Famille et Amis.

Vous êtes mobile? Acquérez une expérience de travail unique grâce à notre réseau d’hôtels situés dans les plus belles villes canadiennes.

Description du poste :

Relevant du directeur général et de la directrice des ventes nationales, vous êtes responsable de toutes les activités de ventes corporatives. Le délégué (e) commercial est aussi responsable de l’implantation et de la stratégie de ventes suivant les objectifs de l’entreprise.

Profil recherché et exigences particulières

Responsabilités :

• Approche proactive du développement des affaires par le maintien des comptes existants, le suivi des comptes perdus, la prospection selon les marchés ciblés et des opportunités d’affaires référées.
• Négociation des contrats corporatifs et analyse des performances des comptes, incluant les RFPs.
• Analyse du marché compétitif au niveau de la tarification groupes et corporative.
• Participation active à l’atteinte des objectifs budgétaires et recommandation sur les actions pertinentes.
• Proposition, suivi, confirmation de toute demande de groupe hébergement avec ou sans événement.
• Représentation de l’hôtel dans les divers événements et entretien des relations d’affaires avec les comptes existants.
• Référence de l’ensemble des établissements de Groupe Germain Hospitalité selon les besoins des clients et/ou les disponibilités de l’hôtel.
• Représentation de l’ensemble des établissements de Groupe Germain Hospitalité lors de participation à des foires commerciales ou de « sales blitz ».
• Assurer la communication et la coordination des informations reliées aux ventes et marketing, collaboration étroite avec l’équipe du bureau corporatif.

Compétences et qualifications :

• Habileté à maximiser les espaces et les revenus.
• Minimum de 5 ans d’expérience en vente de services hôteliers.
• Bonne connaissance du marché corporatif.
• Leadership, autonomie, dynamisme, entregent, initiative, sens de l’organisation, bonne gestion du stress et doué pour le travail d’équipe.
• Bonne connaissance de Microsoft Outlook, Word, Excel et du logiciel Opéra.

Rélève de: Chef de cuisine

Sommaire:

Le titulaire de ce poste, relevant du chef de cuisine, s'occupe principalement d'assurer le bon fonctionnement d'une ou plusieurs parties de la cuisine. Il travaille en étroite collaboration avec les cuisiniers sous sa charge.

Responsabilités & tâches

• Participer à optimiser le niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe
• Planifier les opérations de son secteur de manière à respecter les délais de production;
• Préparer, transformer et faire cuire les aliments;
• Réaliser des préparations complexes et de niveau de difficulté élevé;
• Confectionner les pièces de décoration pour des buffets et autres;
• Contrôler et assurer la qualité des produits servis;
• Participer à l'élaboration des menus, au contrôle du budget et à l'approvisionnement en suggérant un mode d'utilisation rationnel des stocks;
• S'occuper à l'occasion de la réception et de la vérification des marchandises livrées;
• Maintenir en tout temps les espaces de travail et de rangement en ordre et en parfait état de propreté;
• Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
• Prendre l'inventaire permanent des vivres et des denrées en réserve;
• Effectuer les réquisitions en temps et lieu.
• Mobiliser les équipes de travail
• S'assurer de communiquer à son superviseur et les cuisiniers l'information reçues de façon régulière et uniforme;
• Collaborer avec son supérieur pour établir les besoins en effectifs;
• Participer à l'entraînement du personnel;
• Réaliser toutes les tâches exécutées par des cuisiniers;
• Diriger et coordonner le travail de son équipe de cuisine;
• Respecter et faire respecter les lois et les règlements d'hygiène et salubrité;
• Les tâches ci-haut mentionnées ne sont pas restrictives. L'employé effectue ainsi toutes tâches connexes ou conformes à ses capacités.
• Prévention et sécurité au travail
• Assurer l’application des règles de sécurité établies;
• Adopter des pratiques de travail sécuritaires et porter les équipements de sécurité obligatoires.

Formation:

• Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement
• Cette section est présentée à titre indicatif des types de formation dont devrait disposer un individu occupant ce poste. Il est par ailleurs fort possible que d’autres combinaisons « formation/ expérience » permettent à un individu de combler ce poste adéquatement.

Expérience:

• Trois ans à moins de cinq ans d’expérience pertinente en restauration
• Une année d’expérience dans le milieu hôtelier

Qualification:

• Connaissance des techniques culinaires de base
• Certification en hygiène et salubrité alimentaire
• Niveau intermédiaire d’anglais parlé

Aptitude:

• Habileté à travailler en équipe
• Excellent sens du service à la clientèle
• Capacité d'adaptation
• Autonomie
• Capacité à travailler sous pression
• Sens des responsabilités
• Souci de la qualité et de l'efficacité du travail


• * Le générique masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.

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Rélève de: Chef de cuisine

Sommaire:

Le titulaire de ce poste, relevant du sous chef, s'occupe d'offrir à la clientèle des produits de qualité en effectuant la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats qui seront servis.

Responsabilités & tâches

• Assurer une qualité dégustatrice et visuelle des plats servis
• Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples et spécialisés;
• Effectuer les opérations de la cueillette, le pelage, de lavage et de taillage des aliments;
• Effectuer la segmentation, l'assemblage et l'emballage des aliments;
• Effectuer la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats servis;
• Assigner des tâches et/ou accompagner les commis de cuisine dans la réalisation de leurs tâches.
• Divers
• Voir à la propreté de son secteur de travail de l'équipement et du mobilier;
• Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
• Respecter les lois et les règlements d'hygiène;
• Respecter les standards de qualité établis dans son secteur d’activité;
• Les tâches ci-haut mentionnées ne sont pas restrictives; d’autres tâches connexes ou conformes à ses capacités, en cas de besoin, peuvent lui être assignées.
• Prévention et sécurité au travail
• Assurer l’application des règles de sécurité établies;
• Adopter des pratiques de travail sécuritaires et porter les équipements de sécurité obligatoires.

Formation:

• Diplôme d'études professionnelles en cuisine d’établissement
• Certification en hygiène et salubrité alimentaire
• Cette section est présentée à titre indicatif des types de formation dont devrait disposer un individu occupant ce poste. Il est par ailleurs fort possible que d’autres combinaisons « formation/ expérience » permettent à un individu de combler ce poste adéquatement.

Expérience:

• Quatre ans et plus d’expérience pertinente dans la restauration

Qualification:

• Bonne connaissance des techniques culinaires
• Niveau intermédiaire d’anglais parlé

Aptitude:

• Habileté à travailler en équipe
• Excellent sens du service à la clientèle
• Capacité d'adaptation
• Passion
• Sens des responsabilités
• Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
• Rigueur
• Sens de l'organisation
• Capacité à travailler sous pression
• Entregent
• Autonomie


• * Le générique masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.

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Début en poste : le plus tôt possible

Principales responsabilités :

Encadrer, former et motiver les équipes de service tout en portant un soin particulier à l’expérience de nos clients. Le Maitre d’hôtel veille au bon déroulement des opérations tant dans leur planification que dans leur déroulement.

Tache :

• Formation et développement continue de l’équipe en service aux tables (pour les nouveaux employés et employés actuels)
• Gestion et encadrement des équipes de service
• Participer activement à l’atteinte des objectifs budgétaires.
• Fidéliser nos clients et s’assurer de la personnalisation de leur expérience
• Gérer les réservations du restaurant
• Maintenir une excellente ligne de communication avec les équipes de cuisine
• Gestion des opérations courantes des restaurants

Profil recherché :

• Leader naturel, bonne humeur et humour un gros atout!
• Aime être sur le terrain avec les équipes et au contact des clients
• Excellente présentation et sens du détail
• Maitrise du français et de l’anglais
• Excellente connaissance des vins et expérience en service de restaurant
• Sens de l’organisation et de la planification
• Bonne gestion du stress

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Département: Hébergement

Statut: Temps partiel (jour / soir / week-end)

Taux horaire: Selon convention collective

Le/la titulaire du poste devra entre autres: Procéder aux arrivées/départs, prendre les réservations, renseigner et conseiller les invités. Il/elle devra faire preuve de polyvalence, posséder les habiletés au niveau du service à la clientèle, renseigner les clients sur les différents services et produits offerts et effectuer toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel afin d’atteindre quotidiennement les objectifs liés aux standards.

Exigences requises pour le poste:

• Être bilingue (français / anglais)
• Un an d’expérience en service à la clientèle
• Bonne connaissance de la région et des activités offertes
• Excellent sens de l’organisation, des responsabilités et du détail
• Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive, calme et digne de confiance
• Être polyvalent, autonome, serviable et patient

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Département: Hébergement

Statut: Temps partiel (horaire variable – jour/soir/week-end)

Taux horaire: Selon convention collective

Le/la titulaire du poste devra entre autres: Participer à l’accueil de la clientèle en l’informant sur les différents produits et services offerts par l’hôtel et la région, offrir le service de portier, de bagagiste, effectuer des courses pour l’hôtel avec le véhicule prévu à cette fin et toutes autres tâches nécessaires afin d’assurer le bon déroulement des activités de l’hôtel.

Exigences requises pour le poste:

• Maîtrise du français et de l’anglais
• Bonne connaissance de la région et des activités offertes
• Posséder un permis de conduire valide
• Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
• Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
• Polyvalent, serviable, autonome

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Département: Spa du Verger

Statut: Temps partiel (horaire variable -jour/weekend

Taux horaire: Selon l’expérience

Le titulaire du poste devra en autre :
Prodiguer des soins pour le visage et des traitements corporels professionnels aux clients. Elle possède une expertise pour certaines techniques de massage. Le titulaire de ce poste possède des habiletés en communication et se tient au courant des tout derniers produits et services aptes à répondre aux attentes des clients. Et toutes autres tâches afin d’assurer le bon déroulement des opérations de l’Hôtel Germain Charlevoix. Enjouée et passionnée par la vente!

Exigences requises pour le poste :

• Détient un permis et/ou une certification à jour afférent à ses qualifications et aux soins qu’il prodigue.
• Maîtrise du français et de l’anglais
• Ponctualité rigoureuse
• Aimer travailler avec le public et privilégier une approche conviviale
• Notions de certaines technologies ou facilité à les apprendre
• Discrétion et respect de la confidentialité

Qualifications

• Avoir au moins 3 ans d’expérience dans le domaine.
• Études secondaires et/ou autres diplômes requis par le poste; pour les thérapeutes, une preuve d’adhésion, soit de la Fédération ou autre association reconnue, ainsi qu’un diplôme d’une école reconnue.

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Département: Restauration

Statut: Temps partiel (horaire variable – jour/soir/week-end)

Taux horaire: Selon convention collective

Le/la titulaire du poste, devra entre autres : S’occuper principalement d’assurer le bon fonctionnement relatif au service aux tables dans les différentes aires de restauration. Il devra participer à l’optimisation du niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe ainsi que de la mise en place des aires de restauration lors de l’ouverture et la fermeture.

Exigences requises pour le poste:

• Maîtrise du français et de l’anglais (parlé)
• Habileté à travailler en équipe
• Excellent sens du service à la clientèle et de l’accueil
• Capacité d’adaptation
• Passion (amour du métier)
• Sens des responsabilités
• Souci de la qualité et de l’efficacité du travail
• Apparence soignée et professionnelle
• Attitude positive
• Capacité à travailler sous pression
• Autonomie
• Habileté manuelle
• Sens des communications

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Département: Restauration

Statut: Temps plein (horaire variable – jour/soir/week-end)

Taux horaire: Selon convention collective

Le/la titulaire du poste, devra entre autres : S’occuper principalement d’assurer le bon fonctionnement relatif au service aux tables dans les différentes aires de restauration. Il devra participer à l’optimisation du niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe ainsi que de la mise en place des aires de restauration lors de l’ouverture et la fermeture.

Exigences requises pour le poste:

• Maîtrise du français et de l’anglais (parlé)
• Habileté à travailler en équipe
• Excellent sens du service à la clientèle et de l’accueil
• Capacité d’adaptation
• Passion (amour du métier)
• Sens des responsabilités
• Souci de la qualité et de l’efficacité du travail
• Apparence soignée et professionnelle
• Attitude positive
• Capacité à travailler sous pression
• Autonomie
• Habileté manuelle
• Sens des communications

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DEPARTEMENT : Spa du Verger

STATUT : Temps partiel (horaire variable - jour/soir/week-end)

TAUX HORAIRE : À discuter, selon expérience

Relevant du directeur, centre de santé, le titulaire de ce poste devra prendre les réservations des soins, conseiller les clients et les accueillir en les informant des services offerts au  centre (les traitements disponibles, le circuit nordique, les différents forfaits).  Il devra également expliquer les règlements, recommandations, contre-indications, etc.

Exigences requises pour le poste :

• Expérience en supervision
• Expérience en service à la clientèle
• Maîtrise de la langue française (parlé et écrit) et anglaise (parlé)

Aptitudes :

• Habileté à travailler en équipe
• Excellent sens du service à la clientèle
• Capacité d’adaptation
• Passion
• Bon jugement
• Sens des responsabilités
• Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
• Apparence soignée et professionnelle
• Attitude positive
• Capacité à travailler sous pression
• Autonomie
• Sens des communications
• Capacité à résoudre des problèmes
• Capacité à agir rapidement

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Département : Spa du Verger

Statut: Temps partiel/temps plein (horaire variable)

Le titulaire de ce poste possède une expertise de diverses techniques de massage. Il est en mesure de prodiguer des soins et des traitements corporels professionnels aux clients. Il connaît les produits et services offerts au centre pour bien répondre aux attentes des clients.

Exigences pour le poste :

• Détient un diplôme d’études professionnelles en massothérapie
• Être membre de l’Association des Massothérapeutes du Québec

Qualifications :

• Maîtrise des connaissances liées à la massothérapie
• Maîtrise du français (parlé et écrit)
• Maîtrise de l’anglais (parlé)
• Avoir au minimum 1½ an d’expérience dans le domaine

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Description du poste :

Relevant de la Directrice du Service à la clientèle, le concierge est responsable de la prise en charge des demandes spéciales des clients et agit comme un expert interne concernant toutes les ressources nécessaires à l’anticipation et à la réalisation de telles requêtes. Le concierge fait donc le lien entre les services internes de l’hôtel (restaurant, spa, etc.) et les services externes (spectacles, transport, activités, etc.) pour finaliser le détail des forfaits. Il assure aussi le maintien d'un réseau de contacts dans toute la région pour le soutenir dans ses fonctions quotidiennes.

Responsabilités

Conciergerie

• Recommander et faire des réservations de restaurants et d’activités diverses dans la région de Charlevoix.
• Toujours être à l’affût et au fait des activités locales et régionales.
• Faire les envois de messager et postaux pour les clients (FedEx, Canada Post, UPS, autres).
• Programme VIP.
• Préparer les cartes -cadeaux.
• Toute autre tâche relevant du service à la clientèle.
• Garder à jour l’inventaire du matériel utilisé pour les clients.
• Assurer la liaison entre les invités et la réception pour créer des liens personnalisés.
• Offrir aux clients des options et des forfaits additionnels.
• Organiser la livraison et la mise en place des commodités (en coordination avec le service de l’entretien ménager).
• S’assurer que toutes les demandes des invités sont exécutées et qu’un suivi approprié est effectué.
• Assurer une veille des médias sociaux de l’établissement et y intégrer du contenu.
• Commander les journaux en fonction de la demande.
• Participer aux initiatives marketing lorsque demandé.
• Faire le suivi avec la direction concernant certains projets.

Enregistrer les arrivées et les départs des invités – au besoin

• Assigner les chambres, enregistrer les invités, présenter l’établissement et les services
• Effectuer les départs et vérifier les factures avec les invités.
• Répondre aux questions des clients.
• Prendre les plaints et faire remonter l’information.

Répondre au téléphone et prendre des réservations – au besoin

• Gérer les appels téléphoniques, les courriels et y répondre.
• Informer les clients et agences de voyages des disponibilités, tarifs, promotions, types de services.
• Effectuer des réservations, modifications et annulations.
• Inscrire un maximum d’informations au profil des invités concernant toute demande spéciale en général ou lors d’un séjour particulier.
• Diriger les demandes particulières à la personne appropriée.

Tâches administratives

• Respecter les standards et les procédures établies.
• Appuyer les formations et le cross training des employés.
• Autres tâches connexes.

Profil recherché et aptitudes particulières

• Expérience en service à la clientèle et passion pour le service à la clientèle: accessible, agréable, courtois, action rapide et professionnelle.
• Connaissance de l’industrie hôtelière, du tourisme ou expérience équivalente.
• Membre les Clefs d’Or, un atout.
• Organisé, capable de planifier à l’avance, habile à effectuer plusieurs tâches et à travailler sous pression.
• Autonome, mais capable de travailler dans un environnement d'équipe.
• Bonne connaissance de la région et de ses attractions touristiques.
• Respecter et faire respecter les procédures établies par la compagnie.
• Une forte aptitude avec la communication.
• Excellente connaissance des logiciels Word, Excel et Outlook.
• Bilinguisme français et anglais. Basé à l’hôtel.

Heures de travail : Flexibilité dans les horaires

Nous tenons à vous remercier de votre intérêt; veuillez toutefois noter que seules les personnes retenues seront contactées pour une entrevue.

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Sous l’autorité de la directrice de l’entretien ménager, la personne titulaire du poste effectue, les tâches reliées à la planification et à la supervision des opérations d’entretien ménager. De manière plus précise, la personne titulaire du poste assume les responsabilités suivantes :

Principales tâches :

• Planifier les besoins de personnel selon le travail à faire;
• Planifier et coordonner le travail à être effectuer quotidiennement;
• Organiser les horaires de travail en fonction du taux d’occupation de l’hôtel;
• Inspecter les aires désignées afin d’assurer le respect des normes de propreté, de sécurité et des politiques de l’établissement;
• Superviser les préposés aux chambres sous sa responsabilité;
• Former les nouveaux employés à l’exécution de leurs tâches;
• Préparer les feuilles de temps nécessaires à la préparation des paies;
• S’assurer du respect des standards de l’hôtel.

Toutes autres tâches connexes à la demande du supérieur immédiat.

Exigences :

• Diplôme d’études secondaires;
• Six mois d’expérience pertinente;
• Tact et diplomatie;
• Facilité à communiquer;
• Leadership;
• Gestion du temps;
• Analyse et résolution de problème;
• Bonne gestion du stress;
• Grande disponibilité (horaires de fin de semaine et jours fériés);
• Gestion de l’imprévu.

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Le titulaire de ce poste doit être disponible en tout temps. Sa fonction est d’assurer la sécurité des personnes aux abords de la piscine, la qualité de l’eau et la quiétude des lieux.

La personne recherchée possède les qualités et compétences suivantes :

• Détient un certificat de la Croix de bronze émis par la Société royale de sauvetage du Canada datant d’au plus 2 ans
• Est âgé d’au moins 16 ans.
• Est capable de communiquer et vulgariser l’information.
• Excellente maîtrise du français et anglais parlé.
• Enthousiaste, aime travailler avec le public et privilégie une approche conviviale et respectueuse avec les invités de l’hôtel Le Germain Charlevoix, le service à la clientèle constitue un atout important.

Toutes autres tâches requises demeurent à la discrétion de l’administration et font partie de vos responsabilités.

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Sous l’autorité du superviseur de la gestion hôtelière, la personne titulaire du poste effectue les tâches reliées à la planification et à la supervision des opérations d’entretien ménager et les tâches reliées à la gestion des ressources humaines. De manière plus précise, la personne titulaire du poste assume les responsabilités suivantes :

Principales tâches

• Planifier les besoins de personnel selon le travail à faire;
• Planifier et coordonner le travail à être effectuer;
• Assurer le respect des échéanciers demandés;
• Organiser les horaires de travail en fonction du taux d’occupation de l’hôtel;
• Inspecter les aires désignées afin d’assurer le respect des normes de propreté, de sécurité et des politiques de l’établissement;
• Contrôler l’inventaire de la literie, au besoin;
• Superviser les préposés aux chambres et autres membres du personnel sous sa responsabilité;
• Procéder à l’évaluation du personnel sur une base annuelle et plus selon les besoins;
• Procéder à l’embauche de personnel en fonction des besoins de main d’œuvre, au besoin;
• Former les nouveaux employés à l’exécution de leurs tâches selon le plan de formation de l’entreprise et du client;
• Identifier l’équipement et les fournitures nécessaires, veiller à l’approvisionnement et en tenir l’inventaire;
• Prendre les dispositions nécessaires pour faire entretenir et réparer l'équipement et les machines;
• Préparer les feuilles de temps nécessaires à la préparation des paies;
• Gérer la discipline;
• S’assurer du respect des standards de l’hôtel.

Toutes autres tâches connexes à la demande du supérieur immédiat.

Exigences

• Diplôme d’études collégiales ou expérience équivalente;
• Deux (2)ans d’expérience pertinente;
• Habileté à communiquer;
• Gestion du temps;
• Planification;
• Proactivité;
• Analyse et résolution de problème;
• Bonne gestion du stress;
• Grande disponibilité (horaires de fin de semaine et jours fériés);
• Minutie;
• Gestion de l’imprévu.

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